名古屋に初上陸！全国の餃子が矢場公園に大集結
「餃子好きによる、餃子好きのための祭典」がついに名古屋へ。累計来場者数250万人を超える人気フードイベント「クラフト餃子フェス®」が、2025年10月8日（水）から10月13日（月・祝）までの6日間、矢場公園で初開催されます。これまで東京・福岡・広島など全国を熱狂させてきた餃子フェスが、満を持して東海エリアに登場。餃子ファン必見の“おいしい秋”が始まります。
個性豊かなクラフト餃子が24種類登場
「クラフト餃子」とは、皮・餡・タレのすべてにこだわり、職人の創意工夫が詰まった特別な餃子のこと。イベントでは、見た目も華やかな“メイクアップ餃子”、点心師が手がける“伝統継承餃子”、異なる素材や技術を掛け合わせた“シナジー餃子”など、バリエーション豊かな全24種類の餃子が勢ぞろいします。ここでしか味わえない限定の餃子との出会いに、期待が高まります。
入場無料で気軽に楽しめる
会場となる矢場公園は、名古屋の中心地・栄に位置しアクセスも抜群。入場は無料で、餃子は食券や電子マネー、クレジットカードで購入可能。平日は夜20時まで、土日祝は午前10時から営業しているため、ランチにもディナーにも立ち寄れるのが魅力です。ビールやサワーと一緒に楽しめば、秋の夜長がさらに華やぎます。
名古屋に吹き込む“餃子旋風”
今年のゴールデンウィークには東京・福岡・広島の3都市同時開催で50万人以上を動員した本イベント。主催者は「餃子を通して食文化をもっと自由に楽しんでほしい」と語り、名古屋での初開催に大きな期待を寄せています。食欲の秋にふさわしい“餃子フェス”が東海エリアに根づけば、今後の恒例イベントとなる可能性も高いでしょう。
全国から集まる匠の技と新しい発想が詰まった餃子の数々。この秋は名古屋で、餃子の奥深い世界を存分に味わってみてください。
開催概要
日程：2025年10月8日（水）〜10月13日（月・祝）クラフト餃子フェス NAGOYA 2025
時間：平日 11:00〜20:00／土日祝 10:00〜20:00
会場：矢場公園（名古屋市中区栄3-260）
入場料：無料（飲食代別途）
主催：クラフト餃子フェス NAGOYA 2025実行委員会
後援：名古屋市、東海テレビ
公式サイト：http://craftgyoza.jp/
